Thuiscateren bij de uitvaart

“Thuiscatering warmt het verkilde huis op”

Is thuiscateren in plaats van de condoleance in een zaaltje een trend? Dat was de vraag die Het Uitvaartwezen voorlegde aan een aantal uitvaartondernemers en cateraars. Het antwoord is niet eenduidig. “Meer mensen lijken in elk geval behoefte te hebben aan meer horecamogelijkheden na een uitvaartdienst”, aldus Martin Kersbergen van Dela. Thuiscatering is een van die mogelijkheden. Lees verder